Dieta mediterranea: rivista e lista Unesco

bio

Nasce una nuova rivista,:un nuovo organo di informazione. Si chiama Dieta Mediterranea Bio, ed è una novità assoluta nel panorama editoriale nazionale. Il 24 ottobre 2008 a Vallo della Lucania (SA), nell’ambito della Borsa Verde dei Territori Rurali Europei, l’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica, l’Associazione Dieta Mediterranea e l’Associazione Dieta Cilentana si terrà la presentazione ufficiale.

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per scaricare il numero zero della rivista

sempre per quanto riguarda La Dieta Mediterranea sarà inserita presto nella lista dell’Unesco come patrimonio immateriale dell’umanità, e il Cilento è la sede di rappresentanza più idonea, considerato che tutto è partito proprio dal Cilento oltre 40 anni fa”, lo ha dichiarato Angelo Villani, presidente della provincia di Salerno. Scoperta dal medico americano Ancel Keys, colpito proprio dalle sane abitudini alimentari della popolazione del Cilento, tant’è che decise di trasferirsi in pianta stabile a Pollica per approfondirne gli effetti benefici sulle malattie del benessere, la "dieta mediterranea" affonda le sue radici nella millenaria storia del Sud-Italia e del Cilento.“Non permetteremo che la Dieta Mediterranea venga scippata a Salerno ed alla sua provincia. Qui è nata, e qui dovrà sorgere la sua unica sede mondiale; i Liguri e gli Spagnoli è bene se ne facciano una ragione! È questa la proposta che domenica prossima avanzerò al sottosegretario alle Politiche agricole, alimentari e forestali Antonio Buonfiglio durante il talk show “Dieta Mediterranea, un patrimonio dell’umanità” organizzato nell’ambito della quinta edizione della Borsa Verde dei territori rurali europei”, ha precisato Villani.

Continua

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